vom 24.09.2018 bis 25.09.2018

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Kontaktdaten:
fb@gdch.de
Tel.: +49 69 7917-364/-291
Fax: +49 69 7917-475

Ziel:
Ziel dieser Veranstaltung ist es aufzuzeigen, wie die Rheologie zur Entwicklung und Optimierung von dispersen Produkten (Cremes, Lacke ...), die auf Emulsionen oder Suspensionen basieren, wirksam genutzt werden kann. Die Rheologie bietet weitaus mehr an Möglichkeiten als die Messung von Fließkurven. Grundlagen und Praxisbeispiele helfen dem chemisch-orientierten Mitarbeiter im Entwicklungslabor oder in der Qualitätssicherung zu verstehen, wie die Rheologie als analytische Methode funktioniert und welche Informationen sie über den Aufbau von Emulsionen oder Suspensionen liefert.

Inhalt:
Die Veranstaltung gibt einen Überblick über die theoretischen Grundlagen der Rheologie und die Möglichkeiten einer modernen Rheologie-Messtechnik zur Charakterisierung disperser Produkte. Deren Palette reicht von Lacken über Pflegeprodukte bis hin zu Lebensmitteln. An einem breiten Spektrum von Anwendungsbeispielen werden die Möglichkeiten und Grenzen zur Eigenschaftscharakterisierung solcher Produkte diskutiert. Die Behandlung praktischer Beispiele im Labor verdeutlicht die Relevanz der Rheologie für die Produktentwicklung und Qualitätssicherung. Eine Diskussion über den prinzipiellen Aufbau von Dispersionen zeigt auf, welche Informationen rheologische Messungen über deren Aufbau liefern bzw. wie deren Aufbau die rheologischen Eigenschaften bestimmt. In diese Diskussion werden auch die Ergebnisse von Methoden einbezogen, die hilfreiche Informationen wie Partikelgrößenverteilung, Zetapotential, Partikelgestalt, Salzfracht ... liefern.

Zielgruppe:
Chemisch-technisch orientierte Mitarbeiter, die Rheologie zur Lösung praktischer Fragestellungen, Forschung und Routine heranziehen wollen; im Fokus steht die Anwendung der Rheologie bei der Entwicklung und Charakterisierung von Produkten, die auf Suspensionen und Emulsionen basieren.

Gebühr für Mitglieder: 910 EUR

Gebühr für Nichtmitglieder: 990 EUR

am 25.09.2018

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Ziel:
Der Kurs soll den Teilnehmern einen Überblick über moderne Methoden zur Rückstandsanalytik von Pestiziden vermitteln sowie aktuelle Entwicklungen, Trends und Anwendungen aufzeigen. Aktuelle rechtliche Grundlagen und toxikologische Bewertungen sind ebenso Gegenstand der Diskussion.

Inhalt:
Schwerpunkte des Kurses sind:
• Hochauflösende Massenspektrometrie (HR-MS)
• Anforderungen an Standdardsubstanzen
• Datenbank für Verarbeitungsfaktoren
• Kontaminationsmöglichkeiten bei der Produktion von Lebensmitteln
• Aktuelle rechtliche Entwicklungen

Zielgruppe:
Lebensmittelchemiker, Rückstandsanalytiker im öffentlichen Dienst sowie aus Handelslaboratorien, die die neuen Techniken und rechtlichen Bestimmungen kennen lernen und zur Lösung ihrer Probleme einsetzen möchten.

Gebühr für Mitglieder: 540 EUR

Gebühr für Nichtmitglieder: 620 EUR

vom 26.09.2018 bis 27.09.2018

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Ziel:
Ziel des Kurses ist es, die Teilnehmer anhand zeitgemäßer Führungstheorien mit Elementen erfolgreicher Führung vertraut zu machen. Dazu werden ausgewählte Theorien bzw. Theorieaspekte vermittelt und deren Anwendung in der Führungspraxis gezeigt. Fallstudien und Situationen aus Unternehmen und Organisationen werden unter Führungsgesichtspunkten untersucht und in Einzel-, Gruppenarbeit und unter Verwendung weiterer pädagogischer Methoden Lösungen erarbeitet, die erfolgreiches Führungshandeln kennzeichnen und bewirken.

Inhalt:
Schwerpunkte des Kurses sind dabei
- Moderne Führungstheorien
- Führung und Führungsstil
- Kennzeichen und Wirksamkeit erfolgreicher Führung in der Praxis
- Kommunikation als Führungsinstrument
- Mitarbeitermotivation
- Das Mitarbeitergespräch als Führungsinstrument
- Diversity und Compliance
- Führung und Retention
- Interkulturelle Aspekte von Führung
- Leadership und Management uam

Zielgruppe:
Führungskräfte in Linienfunktionen und Projektleiter

Gebühr für Mitglieder: 1.000 EUR

Gebühr für Nichtmitglieder: 1.080 EUR

vom 27.09.2018 bis 28.09.2018

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Ziel:
Kein System funktioniert ohne Kontrolle, weder im Straßenverkehr noch im GxP-Bereich! Ziel dieses Kurses ist die Erlangung der Kompetenzen eines Inspektors im GxP-Bereich. Dabei erhalten Sie von erfahrenen Qualitätssicherungs-Inspektoren aus den Bereichen Industrie und Auftragsforschung die theoretischen und regulatorischen Grundlagen im Bereich der Audits und Inspektionen. Zudem werden den Teilnehmern in Fachvorträgen, Praxisbeispielen und Workshops die Grundlagen zur Planung, Durchführung und Nachbereitung verschiedener Audittypen vorgestellt. Hierbei erlernen Sie insbesondere die Fähigkeiten, typische Auditsituationen professionell zu meistern. Es werden Kommunikationstechniken sowie weitere psychologische Techniken vermittelt. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Entwicklung von Konfliktstrategien. In den Praxisworkshops zu den Themen Auditplanung, einrichtungsbezogener- und Daten-Audits können die Teilnehmer die erworbenen Kenntnisse und Fähigkeiten anhand von Praxisbeispielen vertiefen. Erfahrene Referenten aus Industrie und Auftragsforschung berichten aus ihrem Berufsalltag und ihren Erfahrungen mit Behörden, Kunden und Auftragsforschungsinstituten. Es besteht die Möglichkeit, das Zertifikat „Geprüfter Qualitätsexperte GxP Plus (GDCh)“ zu erhalten. Dieses Zertifikat stellt eine wertvolle Zusatzqualifikation dar. Das Fachprogramm ist modular aufgebaut und kann auch einzeln gebucht werden.

Inhalt:
Schwerpunkte des Kurses sind:
- Rechtliche Grundlagen der Auditierung (DIN ISO 19011)
- Planung, Durchführung und Nachbereitung von Audits
- Vermittlung von Kommunikationstechniken
- Praxisworkshop mit Simulation eines Audits

Zielgruppe:
Chemiker, Chemieingenieure, Lebensmittelchemiker, andere Naturwissenschaftler, technische Mitarbeiter aus den Bereichen der Auftragslaboratorien, Industrie, Qualitätssicherung und Überwachungsbehörden sowie Teilnehmer des modularen Fortbildungsprogramms Geprüfter Qualitätsexperte GxP Plus (GDCh)

Gebühr für Mitglieder: 950 EUR

Gebühr für Nichtmitglieder: 1.030 EUR

vom 29.10.2018 bis 01.11.2018

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Ziel:
Der Kurs eignet sich für technische Mitarbeiter und Wissenschaftler mit Grundkenntnissen in der NMR-Spektroskopie (s. Basiskurs 505). Dieser Kurs befähigt die Teilnehmer zur selbstständigen Auswertung von ein- und mehrdimensionalen 1H- und 13C-NMR-Spektren und zum Einsatz dieser Methoden in der Strukturaufklärung. Schwerpunkte der zahlreichen Übungen sind die Lösung stereochemischer Probleme mit 2D NMR Methoden, die quantitative NMR (qNMR), Datenbankanwendungen in der NMR-Spektrenauswertung, Gemischanalytik, sowie die Auswertung von Heterokern NMR-Spektren (z.B. 15N, 19F, 31P).

Inhalt:
Schwerpunkte des Kurses sind:
- Die strukturanalytische Auswertung ein- und zweidimensionaler NMR-Spektren
- Welche Spektrenparameter werden zur Lösung individueller Strukturprobleme benötigt?
- Welche Informationen liefern COSY-, TOCSY-, NOESY-, HSQC- und HMBC-Spektren?
- Die Verifizierung von Strukturvorschlägen
- Berechnung chemischer Verschiebungen
- Internet- und Datenbanknutzung
- Anleitung zur Erstellung eigener Strukturvorschläge aus experimentellen NMR-Spektren
- Stereochemische Probleme (Konformations- und Konfigurationsanalyse)
- Quantitative NMR Spektroskopie (qNMR)
- Zahlreiche Übungen
- Hinweise auf praktische Probleme
- Besonderheiten von NMR-Spektren anderer Heterokerne (Wahl der Kernart nach Bedarf)
- Das Buch "NMR-Spektren richtig ausgewertet - 100 Übungen für Studium und Beruf"

Zielgruppe:
Technische Mitarbeiter, Chemiker, Chemieingenieure, Lebensmittelchemiker, andere Naturwissenschaftler

Gebühr für Mitglieder: 1.380 EUR

Gebühr für Nichtmitglieder: 1.460 EUR