Die Arbeitsgruppe wurde 2003 gegründet. Anlaß für die Gründung war weniger das Vorliegen einer ganz konkreten Fragestellung, sondern vielmehr die Erkenntnis, daß dieser traditionell zum Aufgabenfeld der Lebensmittelchemiker gehörende Bereich bisher zu wenig Beachtung durch die LChG gefunden hat.

Einen weiteren Ausschlag für die neuen Aktivitäten hat natürlich auch die durch den europäischen und den nationalen Gesetzgeber in der jüngeren Vergangenheit vorgenommene Betonung der engen Verbindung von Lebensmitteln und Futtermitteln gegeben.

Der Fokus der Arbeitsgruppe richtet sich auf Themen, die Futtermittel und Lebensmittel verbinden, wie lebensmittel- und futtermittelrechtliche Themen und Fragen der Futtermittelanalytik.

Mitglieder

Die Arbeitsgruppe hat zur Zeit 14 Mitglieder aus den Bereichen:

• Amtliche Überwachung
• Unabhängige Prüflaboratorien
• Universitäten

Obmann

Herrn Dirk Wilke
Landwirtschaftskammer 
Nordrhein-Westfalen
Untersuchungszentrum -LUFA-
Nevinghoff 40
49147 Münster
Tel.: 0251 2376727
dirk.wilke@lwk.nrw.de

Stellv. Obmann

Dr. Holger Hrenn
Universität Hohenheim, Stuttgart
holger.hrenn@uni-hohenheim.de

Schriftführerin

Nina Paschke
SGS Germany GmbH
nina.paschke@sgs.com

Amtsperiode 2024 - 2026