Vortrag
Peptide Fingerprints of Food - Implications for Quality, Bioactivity and Authenticity Control
Veranstaltungen
16.01.25
16:00 – 17:30
Dresden
Bergstraße 66, 01069, Dresden, Deutschland
Professorin Dr. Monika Pischetsrieder
Universität Erlangen-Nürnberg, Department of Chemistry and Pharmacy
GDCh-Kolloquium
Kontaktperson
Prof.Dr. Jan J. Weigand
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Veranstaltungsdetails
16.01.25
16:00 – 17:30
Dresden
Bergstraße 66, 01069, Dresden, Deutschland
Professorin Dr. Monika Pischetsrieder
Universität Erlangen-Nürnberg, Department of Chemistry and Pharmacy
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