Vortrag
Effects of Food Matrix and Processing on Bioactives in Agricultural Products
Veranstaltungen
26.10.23
15:15 – 16:15
Hannover
Prof. Dr. Esra Çapanoğlu Güven
Gottfried Wilhelm Leibniz Universität
GDCh-Colloquium des Ortsverbandes Hannover
Die Colloquia finden i.d.R. wöchentlich in der Vorlesungszeit um 17h c.t. im Dr.-Oetker-HS (Raum 007, Gebäude 2504) der Leibniz Universität Hannover, Institut für Physikalische Chemie und Elektrochemie, Callinstraße 3a, D-30167 Hannover statt.
Donnerstag, 26.10.2023:
Prof. Dr. Esra Çapanoğlu Güven
Institut für Lebensmittelwissenschaft & Humanernährung, LUH
Kontaktperson
Prof.Dr. Jens-Uwe Grabow
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Interessen
Lebensmittelchemie
Veranstaltungsdetails
26.10.23
15:15 – 16:15
Hannover
Prof. Dr. Esra Çapanoğlu Güven
Gottfried Wilhelm Leibniz Universität
Kontaktperson
Prof.Dr. Jens-Uwe Grabow
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