Vortrag
Aus dem Nähkästchen eines Food Fraud Forensikers
Veranstaltungen
23.11.23
16:15 – 17:15
Hannover
Institut für Physikalische Chemie und Elektrochemie, Callinstraße 3A, 30167, Hannover, Deutschland
Dr. Andreas Müller
stem-in-foodsafety.de
Andreas Müller ist selbstständiger Physiker und Ingenieur und beschäftigt sich mit
allen Aspekten rund um die Sicherheit und Authentizität von Lebensmitteln,
Forensische Inspektionen zur Aufklärung von Lebensmittelkriminalität,
Fremdkörperfunden, Allergenverschleppungen und Kontaminationen unbekannter
Herkunft. stem-in-foodsafety.de
Kontaktperson
Prof.Dr. Jens-Uwe Grabow
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Interessen
Analytische Chemie
Analytische Spektroskopie
Biotechnologie
Chemische Biologie
Forensische Chemie
Lebensmittel- und Gerichtliche Chemie
Lebensmittelchemie
Physik
Veranstaltungsdetails
23.11.23
16:15 – 17:15
Hannover
Institut für Physikalische Chemie und Elektrochemie, Callinstraße 3A, 30167, Hannover, Deutschland
Dr. Andreas Müller
stem-in-foodsafety.de
Kontaktperson
Prof.Dr. Jens-Uwe Grabow
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