Vortrag

Aus dem Nähkästchen eines Food Fraud Forensikers

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Veranstaltungen

23.11.23

16:15 – 17:15

Hannover

Dr. Andreas Müller

stem-in-foodsafety.de

Andreas Müller ist selbstständiger Physiker und Ingenieur und beschäftigt sich mit allen Aspekten rund um die Sicherheit und Authentizität von Lebensmitteln, Forensische Inspektionen zur Aufklärung von Lebensmittelkriminalität, Fremdkörperfunden, Allergenverschleppungen und Kontaminationen unbekannter Herkunft. stem-in-foodsafety.de

Kontaktperson

Prof.Dr. Jens-Uwe Grabow

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Interessen

Analytische Chemie
Analytische Spektroskopie
Biotechnologie
Chemische Biologie
Forensische Chemie
Lebensmittel- und Gerichtliche Chemie
Lebensmittelchemie
Physik

Veranstaltungsdetails

23.11.23

16:15 – 17:15

Hannover

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