Die Non-Profit-Organisation Swiss Institute of Longevity fördert auf Forschungsprojekten basierende Start-ups im Frühstadium insbesondere in Europa. Der Autor hat sie vor drei Jahren gegründet, um die Forschungsergebnisse junger Unternehmen zu kommerzialisieren. Longevity heißt übersetzt Langlebigkeit. Es bedeutet aber nicht nur länger, sondern länger auch gesund zu leben. Es ist mehr als Anti-Aging, das im Zusammenhang mit kosmetischen Produkten oft mit einem jüngeren Aussehen gleichgesetzt wird. Longevity ist eine ganzheitliche Betrachtung des Körpers mit allen biochemischen Mechanismen wie Entzündungsreaktionen oder mitochondrialer Aktivit...