Schüler, nach ihren Vorstellungen von Chemie und Natur befragt, assoziieren Chemie zumeist mit Industrie und Technik, die sie ablehnen. Natur dagegen ist für sie äußerst positiv besetzt und wird häufig idealisiert und romantisiert. Eine Verbindung sehen die Schüler kaum. Diese Auffassung von einem Gegensatz von Natur und Chemie ist auch im Alltag zu beobachten, etwa in Anzeigen, die Produkte als “frei von Chemie” oder “100 % natürlich” bewerben. 1 Jürgen Mittelstraß, Vorsitzender des Österreichischen Wissenschaftsrats, brachte das Dilemma jüngst in einem Nachrichten -Leitartikel [ Nachr. Chem. 2014, 62 , 839] auf den Punkt: “Eine Grenze zwisc...