Ehrungen Thorsten Bach, Prof. Dr., Lehrstuhl für Org. Chemie I der TU München: Honda-Fujishima Lectureship der Japanese Photochemistry Association. Jens Brockmeyer, Dr., Münster: Kurt-Täufel-Preis des jungen Wissenschaftlers der Lebensmittelchem. Ges., Fachgruppe in de GDCh, für seine Arbeiten zu bioaktiven Proteinen aus Lebensmitteln und zur Authentizitätsbestimmung durch Protein- und Peptidmarker. Die Auszeichnung ist mit 2000 Euro dotiert. Michael Dresel, Dr., Gent: Gerhard- Billek-Preis der GDCh für seine Dissertation “Struktur und sensorischer Beitrag von Hopfenhartharzen zum Bittergeschmack von Bier sowie zellbasierte Studien zu deren R...