Fast 1300 Teilnehmer Das Fortbildungsprogramm 2013 der GDCh umfasste 69 mehrtägige und 23 eintägige Kurse. Die insgesamt über 90 Veranstaltungen verteilten sich auf 14 Gebiete der Chemie. Zusätzlich zu den Klassikern wurden 16 neue Themen in das Programm aufgenommen. Darunter befanden sich spezielle Seminare, etwa zur neuen EU-Kosmetikverordnung, zur Lebensmittelinformationsverordnung und zu Photopolymeren, sowie Kurse zu allgemeineren Themen wie eine Einführung in die Qualitätssicherungssysteme Good Manufacturing Practice (GMP) und Good Laboratory Practice (GLP). Lebensmittelchemiker wählten aus über 40 Kursen aus, alle von der bei der GDCh...