„One Health“ – dafür steht das Bayerische Landesamt für Gesund­heit und Lebens­mittel­sicherheit (LGL) als inter­disziplinäre, wissen­schaft­liche Fach­behörde. Denn die Gesund­heit umfasst viele Aspekte – so liefern nur gesunde Tiere gesunde Lebens­mittel, und nur eine gesunde Umwelt ermöglicht körper­liches, geistiges und soziales Wohl­ergehen.

Gemeinsam mit Kolleginnen und Kollegen aus der Lebens­mittel­chemie, der Human- und Veterinär­medizin sowie weiteren (natur-)wissen­schaft­lichen Disziplinen und der Verwaltung arbeiten wir für die Gesund­heit von Mensch und Tier und damit für einen modernen Gesundheits- und Verbraucher­schutz in Bayern. Unterstützen Sie uns hierbei an einem unserer zahl­reichen Standorte!

Das Sachgebiet LH4 „Nahrungsergänzungsmittel, Novel Food, Lebensmittel für besondere Verbraucher­gruppen, Health Claims, Kaffee, Tee“ sucht in Oberschleißheim zum 01.09.2023 eine/n

Staatlich geprüfte/n Lebensmittelchemiker/in (m/w/d) in Teilzeit (80%)
Kennziffer 2396

Das Sachgebiet untersucht und beurteilt Nahrungsergänzungsmittel, neuartige Lebensmittel, Lebensmittel für spezielle Verbrauchergruppen sowie Kaffee und Tee und prüft neben der Zusammensetzung und Kenn­zeichnung auch auf unzulässige Werbeaussagen.

Vielseitige Aufgaben, die Sie herausfordern

  • Untersuchung und rechtliche Begutachtung von Nahrungsergänzungsmitteln hinsichtlich der Einhaltung der einschlägigen lebensmittelrechtlichen Vorschriften
  • Risikoorientierte Prüfung von Nahrungsergänzungsmittelanzeigen
  • Rechtliche Begutachtung im Hinblick auf Novel Food und Health Claims
  • Risikoorientierte Probenplanung und Beteiligung an einschlägigen Untersuchungsprogrammen
  • Labormanagement im zugewiesenen Verantwortungsbereich einschließlich Qualitätssicherung und Arbeitssicherheit
  • Entwicklung und Etablierung neuer Untersuchungsmethoden
  • Flexibilität im Hinblick auf den Einsatz in weiteren Aufgabengebieten des Sachgebiets am Standort
  • Erstellung von fachlichen Stellungnahmen
  • Fachliche Mitwirkung bei Zoll- und Einfuhranfragen
  • Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung von Fachpersonal
  • Mitwirkung bei Betriebskontrollen und Begehungen
  • Veröffentlichungen zu Fachthemen und Mitwirkung bei der Öffentlichkeitsarbeit
  • Mitarbeit in Fachgremien und Arbeitsgruppen

Ein Lebenslauf, der uns überzeugt

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfte/r Lebensmittelchemiker/in (m/w/d) mit Drittem Prüfungsabschnitt im Sinne des § 19 APOLmCh
  • Erfahrung in der sensorischen und chemischen Untersuchung sowie in der rechtlichen Beurteilung von Lebensmitteln ist erwünscht, bevorzugt in den oben genannten Arbeitsbereichen
  • Versierter Umgang mit den MS-Office-Anwendungen
  • Sehr gute Ausdrucksfähigkeit in Wort und Schrift durch umfassende Deutschkenntnisse (Sprachniveau C2 nach GER)
  • Routinierter Umgang mit Dokumenten und Fachliteratur in Englisch
  • Hohe Motivation und große Leistungsbereitschaft
  • Bereitschaft, auch über die Kernaufgaben hinausgehende Tätigkeiten flexibel zu übernehmen
  • Fähigkeit, sowohl im Team als auch eigenverantwortlich zu arbeiten
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und Entscheidungsfreude
  • Eigeninitiative und Organisationsstärke

Ein Umfeld, das Sie begeistert

  • Flexible Arbeitszeiten
  • Behördliches Gesundheits­management
  • Vereinbarkeit von Familie und Beruf
  • 30 Tage Urlaub plus Heilig­abend und Silvester arbeits­frei
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Jahres­sonder­zahlung
  • Vermögens­wirksame Leistungen
  • Kantine vor Ort bzw. in der Nähe
  • Kostenfreie Parkmöglichkeit

Beschäftigungsverhältnis / Bewertung

Die Einstellung erfolgt zunächst im Wege eines bis zum 31.08.2024 befristeten tarifrechtlichen Arbeits­verhältnisses. Eine sich anschließende befristete Verlängerung des Arbeitsverhältnisses wird bei Bewährung angestrebt. Die Vergütung richtet sich nach den Regelungen des TV-L. Die beabsichtigte Eingruppierung erfolgt je nach Qualifikation und persönlichen Voraussetzungen in Entgeltgruppe E 13.

Bewerbung

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, dann bewerben Sie sich gerne bis zum 31.05.2023 über unser Online­bewerbungs­portal auf https://lgl-bayern-karriereportal.mein-check-in.de/list. Weitere Informationen zum Bewerbungs­verfahren, die Bestand­teil dieser Ausschreibung sind, finden Sie ebenfalls auf unserer Website.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Ansprechpersonen

Für Fragen stehen Ihnen Frau Dr. Walther, Tel. 09131 6808-5562, und Frau Dr. Osiander-Fuchs, Tel. 09131 6808-5547, gerne zur Verfügung.

Bayerisches Landesamt für
Gesundheit und Lebensmittelsicherheit

Z2 – Personalwesen
Eggenreuther Weg 43 | 91058 Erlangen
www.lgl.bayern.de