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LChG-Vorstand |
Vorstand der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (2008-2010)
Im Vorstand der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, der jeweils für drei Jahre gewählt wird, sind die Bereiche Forschung/Hochschule, Lebensmittelüberwachung, Lebensmittelindustrie, Freiberufliche Lebensmittelchemiker, die Schriftleitung der Zeitschrift Lebensmittelchemie und die AG JLC mit je einem Mitglied vertreten. Dazu kommen der Vorsitzende und der Stellv. Vorsitzende.
Vorsitzender

Prof. Dr. Thomas Henle
Technische Universität Dresden
Institut für Lebensmittelchemie
Bergstr. 66
01069 Dresden
Tel.: +49/351/463-34647
thomas.henle@chemie.tu-dresden.de
Stellv. Vorsitzender

Dr. Gunter Fricke
Nestlé Deutschland AG
Direktor Quality Management
Lyoner Str. 23
60528 Frankfurt
Tel.: +49/69/6671-3255
gunter.fricke@de.nestle.com
Mitglieder des Vorstandes
Lebensmittelchemiker in der Überwachung

Dr. Georg Schneiders
Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt
Münsterland-Emscher-Lippe
Joseph-König-Str. 40
48147 Münster
Tel.: +49 251 9821-601
georg.schneiders@cvua-mel.de
Lebensmittelchemiker in industrieller Stellung

Michael Warburg
Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
Dammtorwall 15
20355 Hamburg
Tel.: +49/40/3493-1184
michael.warburg@unilever.com
Freiberufliche Lebensmittelchemiker

Dr. Ulrich Nehring
Institut Nehring GmbH
Institut für Konserventechnologie
Heesfeld 17
38112 Braunschweig
Tel.: +49/531/23899-0
u.nehring@institut-nehring.de
Universitäten und andere Forschungseinrichtungen

Prof. Dr. Wolfgang Schwack
Institut für Lebensmittelchemie
der Universität Hohenheim
Garbenstraße 28
70593 Stuttgart
Tel.: +49/711/4592-3979
wschwack@uni-hohenheim.de
Schriftleiter der Zeitschrift Lebensmittelchemie

Dr. Rüdiger Schneider
Schriftleitung Lebensmittelchemie
Ste.-Marie-aux-Mines-Str. 4
76646 Bruchsal
lebensmittelchemie@freenet.de
Vertreter der AG JLC

Dr. Michael Rentzsch
Plantextrakt GmbH & Co. KG
Produktentwicklung Technologie
Dutendorfer Str. 5-7
91487 Vestenbergsgreuth
Tel: +49 9163 88-955
michael.rentzsch@plantextrakt.de






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