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Vorstand der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (2008-2010)

Im Vorstand der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, der jeweils für drei Jahre gewählt wird, sind die Bereiche Forschung/Hochschule, Lebensmittelüberwachung, Lebensmittelindustrie, Freiberufliche Lebensmittelchemiker, die Schriftleitung der Zeitschrift Lebensmittelchemie und die AG JLC mit je einem Mitglied vertreten. Dazu kommen der Vorsitzende und der Stellv. Vorsitzende.

Vorsitzender

 henle

Prof. Dr. Thomas Henle

Technische Universität Dresden
Institut für Lebensmittelchemie
Bergstr. 66
01069 Dresden
Tel.:
+49/351/463-34647
thomas.henle@chemie.tu-dresden.de

 

 

Stellv. Vorsitzender

fricke
Dr. Gunter Fricke

Nestlé Deutschland AG
Direktor Quality Management
Lyoner Str. 23
60528 Frankfurt
Tel.: +49/69/6671-3255
gunter.fricke@de.nestle.com

 


Mitglieder des Vorstandes

Lebensmittelchemiker in der Überwachung

schneiders.jpg
Dr. Georg Schneiders

Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt
Münsterland-Emscher-Lippe
Joseph-König-Str. 40
48147 Münster
Tel.: +49 251 9821-601
georg.schneiders@cvua-mel.de

 

 

 

 

Lebensmittelchemiker in industrieller Stellung

warburg
Michael Warburg

Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
Dammtorwall 15
20355 Hamburg
Tel.: +49/40/3493-1184
michael.warburg@unilever.com

 

 

 

  

Freiberufliche Lebensmittelchemiker

 
Dr. Ulrich Nehring

Institut Nehring GmbH
Institut für Konserventechnologie
Heesfeld 17
38112 Braunschweig
Tel.:
+49/531/23899-0
u.nehring@institut-nehring.de

 

 

 Universitäten und andere Forschungseinrichtungen

schwack
Prof. Dr. Wolfgang Schwack

Institut für Lebensmittelchemie
der Universität Hohenheim
Garbenstraße 28
70593 Stuttgart
Tel.: +49/711/4592-3979
wschwack@uni-hohenheim.de

 

 

 

Schriftleiter der Zeitschrift Lebensmittelchemie

schneider
Dr. Rüdiger Schneider

Schriftleitung Lebensmittelchemie
Ste.-Marie-aux-Mines-Str. 4
76646 Bruchsal
lebensmittelchemie@freenet.de

 

 

 

 

Vertreter der AG JLC

rentzsch

 

Dr. Michael Rentzsch

Plantextrakt GmbH & Co. KG
Produktentwicklung Technologie
Dutendorfer Str. 5-7
91487 Vestenbergsgreuth
Tel: +49 9163 88-955

michael.rentzsch@plantextrakt.de