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Wissenschaftliche Tagungen

Als zentrale wissenschaftliche Tagung veranstaltet die Lebensmittelchemische Gesellschaft jedes Jahr im September den Deutschen Lebensmittelchemikertag. Plenar- und Hauptvorträge vermitteln dort Übersichten über aktuelle Themenbereiche und Schwerpunkte des wissenschaftlichen Fortschritts. Diskussionsvorträge und Posterbeiträge nehmen breiten Raum ein und zeigen die wichtigsten Ergebnisse der Forschung und Entwicklung aus dem gesamten Gebiet der Lebensmittelchemie. Neben den Gesprächen mit Fachkollegen besteht Gelegenheit, in Betriebsbesichtigungen Firmen der Lebensmittelherstellung kennenzulemen.

39. Deutscher Lebensmittelchemikertag 2010, 20.-22.09.2010, Stuttgart-Hohenheim

In jedem Frühjahr veranstalten die Regionalverbände zusätzlich ein- bis zweitägige wissenschaftliche Tagungen. Sie bilden das Forum für den wissenschaftlichen Erfahrungsaustausch der Lebensmittelchemiker in den betreffenden Regionen. In den Diskussionsvorträgen dominieren häufig die unmittelbar interessierenden Themen aus der Praxis der Lebensmittelanalytik. Dort finden auch junge Fachkollegen ein geeignetes Forum zur Darstellung wissenschaftlicher Arbeiten.

Diese Tagungen werden ergänzt durch weitere wissenschaftliche Vortragsveranstaltungen und Symposien, die in Zusammenarbeit mit fachverwandten Gesellschaften vorbereitet und durchgeführt werden.

Fortbildungskurse und Informationstage

Weitere Informationen finden Sie auf den GDCh-Fortbildungseiten.

Die GDCh und die Lebensmittelchemische Gesellschaft als Fachgruppe in der GDCh führen in jedem Jahr ein umfangreiches Programm zur Fort- und Weiterbildung ihrer Mitglieder durch, vor allem auf den Gebieten der Lebensmittelchemie und der analytischen Chemie.

Mehrtägige Kurse geben die Möglichkeit, bestimmte Arbeitstechniken an besonders sachkundigen Instituten kennenzuIemen, zu erproben und eigene praktische Erfahrungeri damit zu sammeln. Eintägige Informations- und Spezialisierungstage geben durch Vorträge von Sachkennem einen Überblick über die Fortschritte und den aktuellen Wissensstand auf speziellen Arbeitsgebieten. Lebensmittelchemiker in amtlicher Stellung und Hochschulangehörige können dazu eine Gebührenermäßigung bzw. einen Freiplatz erhalten.

Weitere Tagungen auf dem Gebiet der Lebensmittelchemie und angrenzender Bereiche

Weitere Tagungen des Fachgebietes sind in den neu aufgelegten Internationalen Tagungskalender integriert.

Sie haben dort die Möglichkeit, Sie interessierende Tagungen nach verschiedenen Suchkriterien, wie Monat, Jahr, Fachgebiet, zu finden.

zum Internationalen Veranstaltungskalender