Aktuelle Wochenschau
2010, im Jahr der Energie:
Jede Woche ein aktueller Beitrag zum Thema Chemie und Energie
Nachrichten aus der GDCh
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27.08.2010
Umwelt 2010: Von der Erkenntnis zur Entscheidung
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26.08.2010
Career Days in Nürnberg
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25.08.2010
Die GDCh lädt Medienvertreter zur Pressekonferenz nach Nürnberg ein
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...und Wichtiges....mehr
21.06.2010
Journal Impact Factors: GDCh-Zeitschriften weiter auf Erfolgskurs!
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11.06.2010
Neuer Online-Service: ChemistryViews.org
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06.05.2010
Ausschreibung für GDCh Preise 2011 eröffnet!
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Weitere Nachrichten finden Sie unter NEWS
 
News from
Angewandte Chemie
Hot Paper: Polyfluorophores on a DNA Backbone: Sensors of Small Molecules in the Vapor Phase
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Hot Paper: A Nanoscale Jigsaw-Puzzle Approach to Large π-Conjugated Systems
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VIP: Chitin–Silica Nano-Composites Through Self-Assembly
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Publikationen  Publikationen


Zeitschrift

Das Organ der Lebensmittelchemischen Gesellschaft ist die Zeitschrift Lebensmittelchemie. Sie erscheint mit 6 Heften pro Jahr und ist im Beitrag enthalten.

Weitere Publikationen

Die kostenlose Broschüre "Lebensmittelchemiker - Experten für den Verbraucher­ und Umweltschutz" informiert die Öffentlichkeit über Berufsbild und Tätigkeitsfelder (pdf zum downloaden)

Das "Merkblatt für Studienbewerber und Studenten der Lebensmittelchemie" (ebenfalls kostenlos) wendet sich vor allem an Abiturienten, die sich für ein Studium und das Berufsbild interessieren (pdf zum downloaden)

Der Flyer "AG Junge LebensmittelchemikerInnen - Wir stellen uns vor" informiert über diese Arbeitsgruppe.

Die gedruckten Broschüren können über die GDCh-Geschäftsstelle bezogen werden.

Die Schriftenreihe "Lebensmittelchemie, Lebensmittelqualität" macht Ergebnisse von Arbeitsgruppen der LChG interessierten Fachkreisen zugänglich. Bisher liegen 28 Einzelbände vor.  Der Bezug erfolgt über den Behr's Verlag Hamburg.

Sonderheft "Neue Wege in der Lebensmittelverfahrenstechnik"

Heft 8/2008  der im Wiley-Verlag erscheinenden Zeitschrift "Chemie Ingenieur Technik" befasst sich mit der Lebensmittelverfahrenstechnik.